Teen Cooking List: Receita - Geladinhos Cremosos de Morango e Chocolate

Ingredientes:

Camada de Morango

Leite de coco (refrigerada durante a noite)	1 lata (400 ml)
Pasta de baunilha	1/2 colher de chá
Maple Syrup	2 colheres de sopa
Morangos em pedacinhos	1/2 chávena

Camada de Chocolate

Bananas maduras	2 unidades
Manteiga de Amendoim	2 colheres de sopa
Cacau em Pó	2 colheres de sopa
Cacau cru em pepitas	2 colheres de sopa

Preparação:

Para a parte com sabor a chocolate, juntar as bananas, a manteiga de amendoim e o cacau em pó e triturar num processador até ficar em puré. Colocar a mistura numa taça e adicionar as pepitas de cacau cru e envolver. Reservar.
Para a parte com sabor a morango, abrir a lata de leite de coco que ficou refrigerada umas horas ou durante a noite e retirar a parte sólida que fica em cima para uma taça.
Bater muito bem com a baunilha, o maple syrup e metade dos morangos esmagados em puré. Juntar depois os restantes morangos em pedaços bem pequeninos.
Colocar alternadamente camadas de mistura de morango e mistura de chocolate em forminhas.
Colocar os pauzinhos e levar ao congelador umas horas, até solidificar.
Para desenformar, colocar as forminhas em água quente por breves segundos, e servir.

Bom Apetite, Até amanhã! :)